Backen | Brot Und Brг¶tchen Selber

Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ruhen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.

ist der ideale Einstieg. Es ist verzeihend und liefert schnelle Erfolgserlebnisse. Brot und Brötchen selber backen

Brot immer vollständig auskühlen lassen (ca. 2-3 Stunden). Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ruhen