Pecurke Sa Maslacem, Belim Lukom I Ruzmarinom Site
: Sitno iseckan ili izgnječen, dodaje se pri kraju kako ne bi zagoreo i postao gorak.
: Kada pečurke dobiju boju, dodajte ostatak maslaca, ruzmarin i sitno seckani beli luk.
: So, biber i po želji nekoliko kapi limunovog soka za svežinu. Postupak pripreme Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom
: Začinite solju i biberom neposredno pre služenja kako pečurke ne bi prerano pustile vodu.
: Pečurke očistite (najbolje suvom krpom, ne pranjem) i isecite na polovine ili četvrtine ako su krupnije. : Sitno iseckan ili izgnječen, dodaje se pri
Ovo jelo se izvrsno slaže uz pečenu piletinu , junetinu ili kao luksuzan dodatak uz pire krompir.
Pogledajte video recept za pripremu ovih aromatičnih pečuraka korak po korak: Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom Verina mala kuhinja YouTube• May 19, 2016 Postupak pripreme : Začinite solju i biberom neposredno
: Sveža grančica ili sušeni začin koji pruža karakterističnu mediteransku aromu.