томатная паста (2–3 ст. л.), сметана (2–3 ст. л.), вода (1.5–2 стакана), соль, сахар и специи по вкусу. Пошаговая схема приготовления

1 луковица и 1 морковь для соуса или фарша.

Тефтели с рисом с подливкой - Аймкук

500–700 г (свино-говяжий или куриный).